Совет Starbucks, как приготовить кофейные зерна индивидуального помола

Независимо от того, какой кофе вы пьете, он всегда будет вкуснее, если он свежемолотый и правильно заварен. А если вы пьете зерна Starbucks дома, вам не придется беспокоиться о наличии под рукой кофемолки. Вы можете зайти в любой Starbucks, и они смолоют для вас зерна, даже если вы купили их в другом магазине или в местном продуктовом магазине.

Чтобы получить этот бесплатный гринд, необходимо выполнить несколько требований. Должно быть, это бобы из Starbucks; не пытайтесь попросить их перемолоть зерна в местной обжарочной машине. Бобы также должны быть закрытыми. Если вы придете с наполовину использованным или просроченным мешком фасоли, они не смогут помочь. Но пока вы приходите с новым пакетом зерен Starbucks, вы можете заказать любой тип помола, необходимый для приготовления пива дома. Кроме того, вы можете сделать это лично или заказать свежемолотые зерна прямо через приложение — просто убедитесь, что вы знаете, какой размер помола выбрать, чтобы обеспечить правильное заваривание.

Если вы не уверены, какой помол выбрать, сообщите бариста, какой тип кофеварки у вас. Но любому любителю кофе также полезно знать различия и то, что ему нужно для кофеварки.

Кофемолки могут измельчить зерна во что угодно: от мелкого порошка до крупных и крупных кусочков, и каждый размер помола предназначен для определенного типа заваривания. Мелкий помол обычно используется для эспрессо, приготовленного в кофемашинах. По мере увеличения размера помола вы получаете более мелкий помол, который не такой мелкий, как у эспрессо. Его можно использовать для домашних портативных кофеварок, таких как кофейники для эспрессо на плите, или для уникальных пивоваров, таких как Aeropress. На другом конце спектра находится кофе грубого помола, который идеально подходит для заваривания во френч-прессе.

Средний помол обычно используется в любой капельной кофеварке, будь то электрический кофейник или пуровер. Размер помола будет немного отличаться в зависимости от того, будет ли это пивоварня с плоским или коническим дном, но в целом будет схожим. Если вы не уверены, какой именно помол выбрать, универсальный помол Starbucks — средний помол, который подходит для большинства электрических кофейников с капельным кофеварением.

Какой бы помол вам ни нужен, убедитесь, что он подходит для вашей кофеварки, и в целом качество напитка будет лучше. Слишком мелкий помол может привести к получению горького и переэкстрагированного кофе, а слишком крупный помол часто приводит к слабому напитку. Поэтому обязательно спросите об этом у своего бариста Starbucks или убедитесь, что вы сделали правильный выбор в приложении, прежде чем покупать свежемолотые зерна.